氯虫苯甲酰胺快速检测卡是一种用于检测蔬菜、水果中氯虫苯甲酰胺残留的工具,其基于抗原抗体的特异性反应以及侧向层析和胶体金技术进行样本中氯虫苯甲酰胺的快速定性检测1。这种检测卡不仅适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,而且整个检测过程只需要20分钟,具有较高的灵敏度(100ppb)。
氯虫苯甲酰胺快速检测卡的工作原理是基于抗原抗体的特异性结合反应。当样本中存在氯虫苯甲酰胺时,它会与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,进而影响抗体与NC膜检测线(T线)上的氯虫苯甲酰胺—BSA偶联物的结合,导致检测线颜色变化。
使用氯虫苯甲酰胺快速检测卡时,首先需要准备好样本,这通常涉及将样本离心以获得澄清的上清液。然后,使用配套的吸管吸取适量的样本上清液,垂直而缓慢地滴加到检测卡的加样孔内。最后,在室温下放置10-20分钟以观察结果,超过30分钟的结果被认为是无效的。
检测结果可以通过观察检测卡上的颜色变化来判断。如果检测线(T)显色比对照线(C)深或一样深,则表示样品中氯虫苯甲酰胺残留浓度低于检测限量值或无残留,结果为阴性。反之,如果T线显色比C线浅,则表示样品中氯虫苯甲酰胺残留浓度高于检测限量值,结果为阳性。值得注意的是,T线比C线越浅,表明样品中氯虫苯甲酰胺残留浓度越高。如果质控区(C)未出现紫红色条带,则说明操作过程有误或检测卡已变质损坏,此时结果无效。
使用氯虫苯甲酰胺快速检测卡时需要注意多个方面,包括但不限于检测卡应在保质期内一次性使用,检测时应避免阳光直射和电风扇直吹。此外,测试前必须将检测卡和待检样本溶液恢复至室温(20℃-30℃)之间。为了防止交叉污染,不应重复使用配备的滴管,也不应触摸卡片中央的白色膜面。同时,自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。如果出现阳性结果,应按照法定程序分瓶封装样品用于确证法检测。
氯虫苯甲酰胺快速检测卡是一种高效、便捷的工具,广泛应用于食品安全检测领域,确保食品中农药残留的安全水平。然而,正确使用检测卡并遵循所有注意事项对于获得准确可靠的检测结果至关重要。
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